究竟何謂勞資爭議呢?根據勞資爭議處理法第五條有關於勞資爭議定義之記述,所謂的勞資爭議分為「權利事項」與「調整事項」兩類。權利事項之勞資爭議,係指勞資雙方當事人基於法令、團體協約、勞動契約之規定所為權利義務之爭議;而調整事項之勞資爭議,係指勞資雙方當事人對於勞動條件主張繼續維持或變更之爭議。
最常見的勞資爭議調整事項有提高工資、工時縮短、增加休假等問題;而權利事項的勞資爭議則是要求公司給付積欠工資、資遣費、加班費、退休金等,若企業遲遲未給付,勞方當事人可透過中央主管機關申請訴訟裁決。不過基本上會推薦勞資雙方用訴訟以外的方式和平解決,例如聘請勞資顧問公司解決一例一休問題、處理勞資問題,較能維持勞資關係的和諧。